Restaurace v Plzni – Pivní haly, bohémská klasika a moderní podniky s jídlem

Plzeň Pilsner Urquell není jen domovem světoznámého piva – město je také skutečným rájem pro znalce. Mezi pivovarskými sklepy, historickými hostinci a moderními bistry zde najdete vše: dokonale nalévaný Pilsner. Tankové pivovydatný Bohemská kuchyněMezinárodní restaurace a kreativní kavárny. Zkrátka: tady nikdo nehladoví.

Zde jsou mé oblíbené adresy pro vaši kulinářskou prohlídku města.

🍺 Tradiční pivnice a česká kuchyně

Zde si často můžete dát čerstvé pivo přímo z tanku – a k tomu klasiku jako Svíčková, guláš nebo pečené vepřové s knedlíčky.

• Na Parkánu – Hned vedle pivovarského muzea. Nefiltrovaný Pilsner Urquell a atmosféra jako ve 20. letech 20. století. Rustikální, hlučné, autentické.
• U Salzmannů – Nejstarší hostinec ve městě (od roku 1637). Obložený dřevem, rustikální a známý velkými porcemi masitých pokrmů.
• Lékárna – Na hlavním náměstí. Stylová reinterpretace hospody s vynikajícím tankovým pivem a moderní českou kuchyní.
• Lokál Pod Divadlem – Dokonale nalévané pivo a poctivá domácí kuchyně – jednoduché, kvalitní a mimořádně oblíbené.
• Na Špilci – Obrovská restaurace na nádvoří pivovaru Pilsner Urquell, ideální pro skupiny a návštěvy pivovaru.

🍴 Moderní restaurace a mezinárodní kuchyně

• Pizzeria Da Pietro – Neapolská pizza nejvyšší kvality. Pro mnohé nejlepší pizza v České republice.
• Restaurace Rango – Italsko-středomořská kuchyně v historickém sklepě. Ideální pro večeři na rande.
• El CID – Španělské tapas, rybí pokrmy a stylová atmosféra.
• Potrefená Husa – Moderní klasika jako steaky, burgery a mezinárodní jídla se spolehlivou obsluhou.

☕ Kavárny, snídaňové restaurace a bistra

• Le Frenchie – Pařížská kavárenská atmosféra, fantastické koláče a vydatná snídaně – přímo na venkově.
• Papa Coffee – Malá pražírna pro opravdové milovníky kávy.
• Walter – Moderní hotspot brunche s legendárními berlínskými burgery se slaným karamelem.
• Schovaná kavárna – Skrytá kavárna na zahradě, klidná a útulná.
• DEPO2015 – Kreativní bistro ve staré industriální budově s atmosférou pouličního jídla a měnícím se menu.

🥗 Vegetariánské a veganské

• satyr – Tradiční vegetariánské bistro s cenově dostupnými denními specialitami.
• Arnieho – Barevné misky, zdravá kuchyně a mnoho veganských možností.

Můj tip: Zejména o víkendech byste si měli určitě rezervovat stůl v klasických restauracích, jako je Na Parkánu nebo Da Pietro. A nezapomeňte: V Plzeň Každé jídlo by mělo obsahovat alespoň jedno čerstvě čepované pivo – nejlépe přímo z tanku. 🍺