Štramberk: Malebný moravský Betlém a jeho sladké legendy

Hluboko na severovýchodě České republiky, usazené v mírných kopcích Beskyd, leží město, které jako by vypadlo přímo z pohádky bratří Grimmů: Štramberk (Stramberg). Místo, známé svými unikátními sruby a výraznou hradní věží, láká návštěvníky především jednou vůní – vůní skořice, hřebíčku a badyánu.

Město: Labyrint ze dřeva

Štramberk je výjimečný svou architekturou. Zachovalé budovy se shlukují kolem hradního kopce. Valašské sruby z 18. a 19. století lemují strmé ulice. Tyto tmavé dřevěné domy s bílými okenními rámy daly městu přezdívku „Moravský Betlém“.

  • Tržiště: Strmé, dlážděné náměstí lemované barokními měšťanskými domy láká k posezení.
  • Trúba: Dominantou města je okrouhlá věž bývalého hradu Štramberk. Ti, kdo vystoupí po dřevěných schodech, jsou odměněni fantastickým panoramatickým výhledem na střechy města a podhůří Beskyd.

Štramberské uši (Štramberské uši)

Štramberk nelze navštívit, aniž byste ochutnali místní specialitu. Je to první český potravinářský výrobek, který byl v EU registrován jako chráněné zeměpisné označení. Toto pečivo je druh kořeněného medového koláče srolovaného do tvaru ouška. Za sladkou chutí se však skrývá temná legenda:

V roce 1241 vpadli Tataři na Moravu. Obyvatelé Štramberka se ukryli na vrchu Kotouč. Během silné bouře se obráncům podařilo prorazit hráz nedalekého rybníka a zaplavit tatarský tábor. Když voda opadla, místní našli pytle plné useknuté ušikteré Tataři shromáždili, aby je poslali svému chánovi jako důkaz své krutosti. Dnes se na památku tohoto vítězství pečou sladké pečivo.

Příroda a wellness na místě

  • Jeskyně Šipka (jeskyně Shipka): Jen kousek pěšky se nachází tato slavná jeskyně, kde byly v roce 1880 objeveny ostatky neandrtálského dítěte. Milovníci historie ji rozhodně musí vidět!
  • Pivní wellness: Štramberk je také známý svým pivovarem. V Městském pivovaru můžete nejen ochutnat místní pivo, ale také si odpočinout v pivních koupelích.

📍 Můj tip pro znalce

Nekupujte „uši“ v supermarketu, ale přímo v jednom z malých obchodů. Pekárny ve starém městě. Často se tam prodávají teplé a můžete se dívat, jak se ručně rolují. Některé obchody je nabízejí i plněné šlehačkou nebo zmrzlinou – moderní pojetí klasiky!

V neposlední řadě: Štramberk je místem pro smysly. Kombinace voňavého lesního vzduchu, vůně pečiva a klidu dřevěných domů dělá z tohoto horského městečka jednu z nejromantičtějších destinací v celé České republice.