Gastronomie à Malá Strana et Kampa – Les meilleurs restaurants, cafés et bars avec vue sur la Vltava
Gastronomie à Malá Strana & Kampa – un repas chargé d’histoire, plein de charme et offrant une vue sur la rivière Vltava
Malá StranaMalá Strana, le quartier de Malá Strana, situé au pied du château de Prague, est l’un de ces quartiers où l’on ralentit naturellement le rythme. Palais baroques, rues pavées, ruelles étroites et la Vltava à deux pas : même une simple promenade y est une véritable parenthèse enchantée. Mais outre les églises, les jardins et les maisons historiques, une autre surprise vous attend : une diversité étonnante. scène culinaire.
Des restaurants gastronomiques élégants surplombant le pont Charles aux brasseries traditionnelles servant une pils fraîchement tirée, en passant par les petits cafés et les boulangeries, vous trouverez tout à quelques centaines de mètres. Idéal pour une agréable journée de visites et un coucher de soleil sur la rivière. Ce guide vous montrera… Les meilleurs restaurants, cafés et bars de Malá Strana et des environs du parc Kampa.
Cuisine raffinée et occasions spéciales
Parc de Kampa
Situé directement sur l’eau, avec une vue imprenable sur le pont Charles, le Kampa Park est l’un des restaurants gastronomiques les plus réputés de Prague. Nappes blanches, service attentionné et cuisine européenne moderne en font le lieu idéal pour un dîner romantique. Le soir, lorsque les lumières de la Vieille Ville se reflètent sur l’eau, l’atmosphère est tout simplement magique.
Terasa U Zlaté studně
Perché au-dessus des toits de la ville, ce restaurant possède l’une des plus belles terrasses de Prague. La vue imprenable sur les toits de tuiles rouges s’étend jusqu’à la Vieille Ville. La cuisine, créative, de saison et raffinée, est idéale pour les occasions spéciales, les anniversaires ou tout simplement pour une soirée inoubliable.
Restaurant Augustine
Installé dans un ancien monastère, ce restaurant mêle histoire et cuisine moderne. Les salles, à la fois calmes et élégantes, invitent à la méditation. Des ingrédients de grande qualité, subtilement mis en valeur, subliment les plats. L’endroit idéal pour une expérience gastronomique raffinée dans un cadre exceptionnel.
Restaurant Coda
Un véritable joyau caché pour les gourmets. Le restaurant de cet hôtel de charme surprend par sa terrasse sur le toit offrant une vue imprenable sur le château et la vieille ville. Les plats, créatifs et présentés avec art, s’inspirent souvent des traditions culinaires tchèques. L’art culinaire y rencontre la haute gastronomie, dans toute sa splendeur.
Cuisine bohème traditionnelle – authentique et généreuse
U Modré Kachničky
Son nom signifie « Au Canard Bleu », et c’est précisément ce qui fait la renommée du restaurant. Canard laqué, gibier et sauces savoureuses sont à l’honneur. Les salles voûtées et la lumière des bougies créent une ambiance chaleureuse, presque médiévale. Une adresse incontournable pour tout amateur de cuisine bohème authentique.
Lokál U Bílé kuželky
Appartenant au groupe Lokál, très apprécié, ce restaurant propose de la bière pression fraîche, des classiques authentiques comme le goulasch ou l’escalope viennoise, et une ambiance chaleureuse. Sans chichis, la qualité est au rendez-vous à des prix raisonnables. C’est le lieu de prédilection de nombreux habitants du quartier.
U Glaubiců
Une brasserie traditionnelle au charme rustique, avec beaucoup de bois, de longues tables et une ambiance chaleureuse. On y sert une cuisine généreuse et copieuse, et la bière est bien fraîche. Les amateurs d’authenticité et d’atmosphère décontractée s’y sentiront comme chez eux.
Restaurant Pod Věží
Situé juste à côté de la tour du pont Charles, ce restaurant, malgré son emplacement central, surprend par sa cuisine bohème authentique et son service chaleureux. Idéal pour une pause après une journée de visites.
U Tří zlatých hvězd
Rustique, chaleureux et très traditionnel. On y déguste du porc rôti, des quenelles et de généreuses soupes comme celles de grand-mère. Une auberge typique qui s’intègre parfaitement à son environnement historique.
Porc
Son nom est tout un programme : jarret de porc sous toutes ses formes. Croustillant à l’extérieur, juteux à l’intérieur, servi avec moutarde, salade de chou et bière. Si vous avez vraiment faim, vous êtes au bon endroit.
U Mecenáše
L’un des plus anciens restaurants de Prague, imprégné d’histoire depuis des siècles. Les salles respirent la nostalgie, tandis que la cuisine reste authentiquement tchèque. Ici, on ressent combien les habitants de Malá Strana se réunissent et célèbrent depuis des siècles.
Saint-Martin
Un bistrot tchèque moderne qui propose une version plus légère et contemporaine des plats traditionnels. Idéal si vous appréciez la cuisine bohème mais préférez quelque chose de moins copieux.
International et diversifié
Cantina
Coloré, animé et plein d’énergie : ce restaurant mexicain est un lieu culte depuis des années. Tacos, burritos, margaritas – l’idéal pour une soirée décontractée entre amis.
Luka Lu
Un petit coin des Balkans au cœur de Prague. Des spécialités maison de Croatie et de l’ex-Yougoslavie, beaucoup de passion et une ambiance familiale. Très apprécié des habitués.
Saint Carlo
Authentique pizza napolitaine à la pâte moelleuse et aux ingrédients de qualité. Si vous en avez assez des raviolis, vous découvrirez ici un vrai goût d’Italie.
Atelier Rouge & Vin
Parfait pour les amateurs de vin. L’accent est mis sur les grands vins, les plats de poisson et une ambiance élégante et décontractée. Idéal pour une longue soirée entre amis autour d’une bonne bouteille.
Cafés, douceurs et courts séjours
Café Savoy
L’un des plus beaux cafés historiques de Prague. Hauts plafonds, stucs et tables en marbre évoquent l’époque austro-hongroise. Le petit-déjeuner et les gâteaux maison y sont légendaires. Idéal pour commencer la journée avec élégance.
Angelato
Sans doute le glacier le plus réputé de la ville. Des parfums qui changent tous les jours, des classiques aux créations originales. Idéal pour une promenade vers Kampa ou le pont Charles.
Arctic Bakehouse
Une boulangerie moderne proposant un pain au levain, des brioches à la cannelle et des viennoiseries exceptionnels. Petite et chaleureuse, elle est idéale pour un café à emporter ou un petit-déjeuner rapide.
Bière et soirées détendues
Roesel – Bière et gâteau
Un bar à bières artisanales plein de charme, proposant une sélection de bières pression en rotation et des en-cas. Plus calme que les brasseries traditionnelles, il est idéal pour découvrir différentes bières tchèques.
Parc Malá Strana et Kampa Cela illustre toute la diversité de la scène culinaire pragoise : des dîners gastronomiques avec vue sur la Vltava aux tavernes centenaires en passant par les boulangeries de quartier branchées. En prenant le temps de flâner dans les rues, vous découvrirez une nouvelle expérience culinaire à chaque porte. C’est précisément ce qui rend ce quartier si spécial – et si délicieux.