Gastronomie in Anděl & Smíchov – traditionell böhmisch, international und überraschend modern
Andel E Smichov Questi sono tra i quartieri più interessanti di Praga per quanto riguarda il cibo. Mentre molti visitatori si concentrano sulla Città Vecchia e sul Castello, è qui che si svolge la vera vita quotidiana dei praghesi, e si può assaporare. Incastonati tra l’antica architettura industriale, la storia dei birrifici e i moderni edifici per uffici, troverete pub autentici, creativi mercati di street food, caffè alla moda e ristoranti di lusso.
Ob deftige böhmische Küche mit Knödeln und Gulasch, Craft-Burger, Thai-Food oder Brunch im Innenhof einer alten Werkstatt: Smíchov ist ein kulinarischer Spielplatz. Hier kommen Einheimische nach der Arbeit auf ein Bier vorbei, Familien brunchen am Wochenende und Foodies probieren sich durch neue Konzepte.
Tradizionale e boemo: qui la Repubblica Ceca sprigiona i suoi sapori più autentici
Potrefená Husa Na Verandách
Situato proprio accanto al birrificio Staropramen, questo ampio ristorante combina l’atmosfera moderna di un birrificio con classici come la svíčková (un tipo di salsiccia), il gulasch e l’arrosto di maiale. Gustate la birra Staropramen appena spillata del birrificio locale. Perfetto se volete provare la cucina boema in un ambiente contemporaneo.
U Mikuláše
Un pub accogliente, quasi nostalgico, con legno scuro, servizio cordiale e birra eccellente. Le porzioni sono abbondanti, i prezzi onesti e l’atmosfera è tipicamente ceca. Il posto giusto per una lunga serata con gli amici.
Kozlovna Lidická
Qui, tutto ruota attorno alla birra Kozel e ai sostanziosi piatti di carne. Costine alla griglia, salsicce e arrosti sono i protagonisti. Rustico, rumoroso, vivace: un vero ritrovo per chi ha fame dopo una lunga giornata in città.
Budvarka Smíchov
Il ristorante ufficiale del birrificio Budweiser Budvar. Se desiderate provare diverse varietà di Budvar, questo è il posto che fa per voi. La cucina è quella classica boema e semplice, ideale per una cena rilassante.
Internazionale e moderno – Cibo di strada e cucina mondiale
Manifesto Market Andel
Un elegante spazio gastronomico all’aperto con contenitori, lucine e musica. Qui troverete di tutto, dai tacos messicani alle ciotole vietnamite, fino alle specialità ceche. Riscaldato d’inverno, con posti a sedere all’aperto d’estate: un ambiente rilassato, creativo e perfetto per assaggiare una varietà di piatti.
Il mestiere
Uno dei migliori locali di hamburger della città. Hamburger fatti in casa, ingredienti freschi e patatine fritte croccanti lo rendono uno dei preferiti da molti abitanti del posto. Piccolo, semplice e ideale per uno spuntino veloce ma davvero buono.
Corleone
Un ristorante italiano affidabile proprio sul fiume Andel. Pizza cotta al forno, pasta cremosa e ottimi vini. Se avete voglia di cucina mediterranea, qui non potete sbagliare.
Modrý Zub
Cucina thailandese autentica, spesso molto piccante. Niente piatti turistici annacquati, ma sapori decisi e spezie genuine. Chiunque ami la cucina asiatica dovrebbe assolutamente provare questo posto.
Ristorante Sia
Un ambiente più elegante e moderno: cucina a vista, design raffinato e piatti della cucina fusion asiatica. Ideale per una cena speciale o una serata con un tocco di originalità.
Caffè e colazione: inizia la giornata in modo rilassato
Kavárna co hledá jméno
Nascosto in un’ex falegnameria, si trova uno dei caffè più alla moda di Praga. Tanto legno, piante e un’atmosfera da cortile. Il brunch è leggendario: pancake, uova alla Benedict e un caffè davvero buono.
Radlická Kulturní Sportovna
Un vecchio magazzino che ora è un bar, uno spazio culturale e un luogo di incontro, tutto in uno. Perfetto per lavorare, leggere o semplicemente rilassarsi con un caffè o una birra. Molto alternativo, molto rilassato.
La cucina di Marta
Famoso per i waffle e le colazioni di ispirazione francese. Piccolo, grazioso e ideale per iniziare la giornata con calma.
Kafárna na kus řeči
Un vero caffè di quartiere con un’atmosfera da salotto. Qui ci si siede tra studenti, famiglie e clienti abituali: non si può essere più autentici di così.
Ristoranti raffinati ed esperienze speciali
Next Door di Imperial
A breve distanza in auto: raffinata cucina ceca dello chef stellato Zdeněk Pohlreich. Piatti classici reinterpretati, serviti con alta qualità e stile. Perfetto per una serata speciale.
Mercato del vino e del cibo
Un enorme mercato coperto con prelibatezze italiane, un ristorante e una panetteria. Vi sentirete come in vacanza in Italia. Ideale per curiosare, assaggiare e gustare.
taro
Un piccolo ristorante esclusivo con menù degustazione serviti direttamente al bancone. I piatti vengono preparati davanti ai vostri occhi: una vera esperienza per buongustai.
Bar e pub: drink serali
Porte sul retro
Bar elegante con cocktail forti e un’ampia selezione di liquori. Perfetto per un drink rilassante dopo cena.
MeetFactory
Il centro culturale di David Černý è ospitato in un vecchio edificio industriale. È un bar, una galleria e un club, tutto in uno. Concerti, mostre e feste creano un’atmosfera vivace.
Barra n. 7
Un luogo d’incontro semplice, frequentato da un pubblico internazionale e con prezzi onesti: l’ideale per una serata rilassante.
Jazz Dock
Situato direttamente sul fiume Moldava. Musica dal vivo, drink e vista sull’acqua: un’atmosfera fantastica, soprattutto di notte.
Andel e Smíchov Rivelano un lato diverso e genuino di Praga: meno turistico, più vario, accessibile e autentico. Se volete mangiare come la gente del posto, questo è il posto che fa per voi: dai pub accoglienti alle bancarelle di street food più creative.
