シュトランベルク

チェコ共和国北東部のベスキディ山脈の麓に位置するこの魅力的で美しい町は、1359 年に創設されました。しかし、この町のすぐ近くでの人間の活動は先史時代にまで遡り、考古学の調査により、町を取り囲む丘陵地帯でネアンデルタール人、石器時代、青銅器時代の集落の遺跡が発見されています。

現在、この街はシュトランベルク城の遺跡に大きく占められています。この城の特徴的な塔は街の中心部にそびえ立ち、街と周囲の田園地帯の素晴らしい景色を眺めることができます。

何よりもまず…

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「トゥルバ」の愛称を持つ印象的な城の塔内部にある木製の階段を登ると、息を呑むような周囲の景色と真下の町の広場の眺めが広がります。塔のふもとにある城の敷地内には小さなレストランがあり、登った後は軽食をお楽しみいただけます。

城自体の起源については、所有者や建設開始の経緯が明確にされていません。分かっているのは、城が町よりも古く、13世紀に築かれたということです。

城はテンプル騎士団を含む様々な所有者の手に渡り、1533年以降は放棄され、廃墟となりました。17世紀には一部が崩壊し、その瓦礫は地元の人々によって建築材料として利用されました。

20世紀初頭、城の塔は屋根で覆われ、展望台へと改修されました。その後、城は国の文化財に指定され、1994年にシュトランベルクの所有となりました。

スイートスクエア

シュトランベルクは1969年から保護都市地域に指定されており、ルネッサンス様式と新古典主義様式のファサードが並ぶ、こぢんまりとしたながらも魅力的な町の広場がその象徴です。広場には様々なショップ、レストラン、カフェが立ち並び、町の名産品であるシュトランベルクのトウモロコシ「シュトランベルク」に使われるスパイスの独特の香りが漂っています。

シュトランベルカー・アーレンは、街でのみ生産される、美味しくて秘密のジンジャーブレッド菓子です。製造には特別な許可が必要で、そのため、人々はレシピを厳重に守っています。

耳は大小2サイズあり、単品でもパックでも購入できます。単品で購入する場合は、ホイップクリームを詰めたり、お好みのトッピングを添えてお召し上がりいただけます。

これらのスナックのパッケージは全国で購入できますが、生産地まで足を運べば、最も新鮮で本格的なシュトランベルクの味を体験できるはずです。