Das Café hatte seit seiner Gründung zwei unterstützende Ideen. Das erste ist, dass Qualität eine Selbstverständlichkeit ist und nicht hervorgehoben werden muss. Dass wir Kaffee aus einer Handwerksrösterei und Bier aus kleinen Brauereien verkaufen, unsere eigenen Desserts backen, Sirupe zu Limonaden einkochen, Hermelin einlegen und das vegane Angebot nicht außer Acht lassen, ist eine völlig normale Sache. Gerne kommen wir Ihnen aber auch entgegen, wenn Sie einen Truthahn mit drei Teelöffeln Zucker bestellen. Jeder hat einen anderen Geschmack.

Und obwohl wir ein beliebter Ort für Studenten sind, heißen wir Besucher aller Generationen willkommen. Sie müssen keine Angst haben, Ihre Mama oder Oma zu uns zu bringen.