KOZEL BIER- UND MUSIKFESTIVAL

Jedes Jahr am zweiten Samstag im Juni öffnet die Velkopopovicky-Brauerei ihre Türen für Tausende von Menschen, die Bier und eine Auswahl an lokalen Speisen probieren und verschiedene Bands und andere Künstler genießen möchten. Die Tore öffnen gegen 10:30 Uhr morgens und schließen gegen 22:00 Uhr abends. Es gibt zwei Einträge. Der Haupteingang für Fußgänger befindet sich an der Vorderseite der Brauerei (in der Nähe des Brauereiladens). Wenn Sie mit dem Zug anreisen, befindet sich der Eingang hinter der Brauerei am großen Teich (folgen Sie den Schildern). Der Eintritt ist FREI . Wenn Sie einen Hut haben möchten, müssen Sie ein paar Biere kaufen, und andere Souvenirs werden im gesamten Veranstaltungsort verkauft.

WARUM HEISST ES DEN KOZEL

Kozel bedeutet „Ziege“, also ist das Fest buchstäblich der Tag der Ziege. Die Brauerei verwendet seit jeher das Bild einer Ziege in ihrer Etikettierung und Werbung. Auf dem Brauereigelände finden Sie auch eine echte lebende Ziege, die das Maskottchen ist.

WAS GIBT ES ZU TUN UND ZU SEHEN?

Früher war Den Kozel über das ganze Dorf verteilt, aber jetzt befindet es sich in der Brauerei. In der Regel gibt es drei definierte Bereiche.

1) Wenn Sie durch das vordere Tor eintreten, haben Sie links und rechts Bier- und Imbissstände, aber wenn Sie nach links (nach der Rasenfläche) gehen, gibt es oft einen kleinen Essensfestbereich (letztes Jahr habe ich Fischgulasch genossen hier) und eine kleine Bühne.
2) Dahinter die Hauptbühne, Bierzelte und die größte Stehfläche, um die Bands zu genießen, die ab 11 Uhr spielen.
3) Wenn Sie an den Silos vorbei zur Rückseite der Brauerei hinaufgehen, gelangen Sie in den dritten Bereich. Wieder mit einer Bühne für die Bands und viel Platz zum Stehen, aber dieses Mal sind die Essens- und Getränkeoptionen viel näher.

Wie zu erwarten, wird das Bier alles sein, was die Brauerei-„Gruppe“ herstellt. So stehen Ihnen neben Kozel auch Gambrinus und Pilsner, Kingswood Cider und das alkoholfreie Birell zur Verfügung. Wenn Sie etwas trinken gehen, stellen Sie einfach sicher, dass Sie in der richtigen Warteschlange stehen. Im Bereich 3 oben gab es letztes Jahr 14 Zapfhähne mit 7 verschiedenen Bieren. Sie werden feststellen, dass das helle 10-Grad-Bier am beliebtesten ist, gefolgt von den stärkeren 11- und 12-Grad-Bieren. Schließlich ist die kleinste Warteschlange normalerweise für meinen eigenen Favoriten, das Kozel 10-Grad-Dunkelbier. Die Bands sind hauptsächlich tschechisch, aber Sie bekommen hier auch Gastbands, aber vergessen Sie die Texte und bleiben Sie einfach bei dem Rhythmus, der sich stark in Richtung Rock neigt.

WIE IST DAS ESSEN?

Wie ich oben sagte, wird es im Allgemeinen einen Food-Fest-Bereich geben, in dem Sie sehr lokale oder regionale Spezialitäten finden. Die anderen Stände teilen sich im Wesentlichen auf in solche mit Bratwürsten, Bratwürste oder Speisen aus großen Schüsseln und solche mit Kuchen und Kaffee. Hot Dogs werden nach tschechischer Art serviert, dh mit Brotstückchen und Senf. Ich gehe immer zu dem Stand mit den Schalen und nehme etwas namens „Bramborák“, das ist eine frittierte Kartoffel-Mehl-Zwiebel-Mischung und bekomme eine Portion „Zeli“ (Süßkohl) obendrauf. Es wird auch „ Halušky “ geben, das sind Gnocchi, die mit süßem Kohl und geräuchertem Fleisch serviert werden. Beachten Sie nur, dass all diese frittierten und „Schüssel“ -Gerichte nach Gewicht bezahlt werden .

WIE MAN EIN „GESCHNITTENES“ BIER HERSTELLT

Tschechen haben eine Bieroption namens „Rezane“, was wörtlich „Schnitt“ bedeutet. Es ist eine Mischung aus hellem und dunklem Bier. Wenn Sie es versuchen möchten, dann ist mein Rat, zwei Biere zu kaufen und sie zu trinken, aber die Plastikgläser zu behalten, dann kaufen Sie 1 helles Bier und 1 dunkles Bier. Gießen Sie die Hälfte Ihres hellen Biers in eines der leeren Gläser (so dass Ihr helles Bier unten ist). Dann fügen Sie das dunkle Bier hinzu. Sie fügen das Dunkle oben hinzu, denn wenn Sie es zuerst hineingeben, entsteht zu viel Schaum. Nur ein Vorschlag. 

WAS GEHT NOCH?

Die Brauerei hat einen Teich direkt dahinter, so dass an heißen Tagen ein paar Leute schwimmen gehen und nur 10 Minuten entfernt sind Wanderwege durch die örtlichen Wälder. Es gibt auch zwei gute Restaurants innerhalb von 5 Minuten zu Fuß von der Brauerei entfernt.

WIE KOMMEN SIE HIN?

Velké Popovice liegt an der Ausfahrt 15 der Autobahn D1, die Prag mit Brünn verbindet. Sie haben zwei Hauptoptionen, um hierher zu gelangen.

1) Vom Zentrum von Prag aus können Sie in 20 Minuten hierher fahren, aber denken Sie daran, dass wir eine NULL-Toleranz-Politik haben, dh kein Alkohol beim Fahren (und das schließt Fahrräder ein). Zum Parken, wenn Sie an der Ausfahrt 15 ausgestiegen sind, dann wenn Sie in Velké Popovice hineinfahren, biegen Sie nach dem Teich die erste Straße links ab und wenn der Parkplatz voll ist, fahren Sie weiter den Hügel hinauf und parken Sie in den Seitenstraßen.
2) Die beliebtere „Tagesausflugsoption“ bedeutet, dass Sie zum Prager Hauptbahnhof gehen und einen Zug nehmen, der nach Strancice (ausgesprochen Stran-chit-ser) fährt. Von dort aus fährt ein regelmäßiger kostenloser Shuttlebus/Zug in etwa 10 Minuten zur Brauerei. Überprüfen Sie den Busfahrplan für die Rückfahrtzeiten. Wenn Sie mit der Bahn fahren, gelangen Sie über den hinteren Eingang neben dem großen Teich hinein.