Auf der Speisekarte stehen etwa sieben ansprechend gestaltete Burger sowie ein wechselndes Special. Im Gegensatz zum Trend der simplen Smash- und Cheeseburger, die meist nur aus gehackten Zwiebeln, dünnem Fleisch, Cheddar und einem fluffigen Brötchen bestehen, setzt Jacob’s Street Food auf Gourmet-Burger – eine besondere und anspruchsvollere Variante.

Das Tages-Special, der „Coburg Burger“, bot doppelten Käse und fein gehacktes Fleisch, das allerdings etwas weniger durch sein könnte – eine Wahloption wäre hier wünschenswert gewesen. Besonders der Kimchi-Ketchup wurde als angenehm empfunden und stellte eine interessante Alternative zur üblichen Tomatensauce dar, vor allem für Liebhaber von Kimchi.