Unser Restaurant wurde 1998 von der Besitzerin, Frau Renata Pasteláková, gekauft, das Gebäude wurde immer als Restaurant oder Kneipe für die Einheimischen betrieben und war immer durchgehend geöffnet. Den Namen „Pod Kaštanem“ erhielt es aufgrund der Bäume voller Kastanien, die das Restaurant umgeben. Die Tradition dieses Restaurants besteht darin, rund um die Uhr Fertiggerichte zu servieren. Mit eigenem Fleiß und Fleiß baute die Besitzerin für eine geschlossene Gesellschaft ein Gästehaus mit 12 Betten und einem Aufenthaltsraum, das sich im Keller des Restaurants befindet und über einen eigenen Eingang verfügt. Ihr Motto lautet: „Mit Ehrlichkeit kommt man am weitesten.“

Bis heute leitet sie das Restaurant selbst und führt die Köche in die traditionelle tschechische Küche ein.

Das Restaurant Pod Kaštanem hat die Kapazität von 50 Sitzen. Die Küche mit der breiten Auswahl von traditionellen tschechischen Fertig- und Pfannengerichten ist 24 Stunden geöffnet.
Wir weiter bieten auch einen Gesellschaftsraum mit 25 Sitzplätzen für Nichtraucher und Familien mit Kindern und auch Unterkunft (12 Betten) an.
Im Erdgeschoss kann man einen Gesellschaftsraum mit 40 Sitzen ausnutzen, der für Familienfeiern, Partys, Geschäftsmeetings, Hochzeitsbankette und Tour-Busse geignet ist.