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Restaurant Karel IV

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  • Karlsbad
  • Veröffentlicht vor 5 Monaten

Durch den Umbau der 170 Jahre alten ehemaligen Becherovka-Fabrik im Jahr 2012 entstand ein einzigartiger Raum im Zentrum von Karlovy Vary. Sein Erscheinungsbild erinnert an die Atmosphäre eines alten Platzes aus dem 19. Jahrhundert. Jahrhundert. Hier finden Sie unter anderem das Restaurant Becherplatz mit der Brauerei Karel IV. und das Café Becherplatz, alle mit originellen Konzepten. Wo Becherovka in den letzten Jahrzehnten gereift ist, wird heute Gastronomie geschaffen. Ein Großteil der ursprünglichen Kellerausstattung wurde in diesen Räumlichkeiten verwendet. Im Inneren finden Sie viele Elemente aus Holz und alten Fässern. Aufwärmen kann man sich an der Heizungsanlage, für die Edelstahlrohre aus Becherovka verwendet wurden. Das gesamte Restaurant nutzt die ursprünglichen Räumlichkeiten geschickt aus.

Der Zugang zur Pivovar Karel IV.

Der Zugang zur Pivovar Karel IV. ist ganz unauffällig.  Eine unscheinbare Holztreppe führt vom Haupteingang des Becherplatzes in die Tiefe, aber kaum sind wir die Stufen hinuntergelaufen, finden wir uns in einem Labyrinth schier endloser Gänge wieder. Links und rechts finden sich kleine Nischen mit Tischen, an denen man in kleinen Gruppen ungestört sitzen und genießen kann. Teilweise sind die Nischen etwas größer, finden sich auch richtige Nebenräume, und aus einigen hat man durch eine Glaswand auch direkten Blick auf die Gär- und Lagertanks der Brauerei.

Parken kann man gebührenpflichtig bis maximal drei Stunden Dauer direkt vor der Tür; es empfiehlt sich aber, mit Bus oder Bahn zu kommen. Bahnhof und Busbahnhof sind nur etwa 150 m entfernt.

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GPS
57, T. G. Masaryka 282, 360 01 Karlovy Vary, Tschechien

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