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Wollt ihr euren inneren Feinschmecker in einigen der besten Restaurants in Prag verwöhnen?
Prag liegt im Herzen Mitteleuropas und ist weltberühmt als „Stadt der hundert Türme“ und für seine verwinkelten Gassen, in denen man sich leicht verlieren kann. Und was befindet sich in diesen verwinkelten Straßen? Hunderte von Pivovars , Pivnices , Hostinecs , Hospudkas und Restaurants . Das sind alles tschechische Wörter für, Sie haben es erraten, Restaurants.
Woher wissen Sie bei so vielen Optionen, aus welchen Sie wählen können, welche wirklich die besten Restaurants in Prag sind? Zum Glück sind wir hier, um Ihnen zu helfen.
Wir leben seit fast drei Jahren In Prag und haben in dieser Zeit in Hunderten von Restaurants gegessen. Deshalb glauben wir, dass wir uns gut auskennen, wenn es um tolle Orte geht, an denen man in Prag lecker essen kann!
Es gibt eine große Auswahl an Restaurants in Prag und es ist für jeden etwas dabei. Sogar du, der wählerischste aller Esser. Wir haben eine Liste einiger der besten Restaurants in Prag in allen verschiedenen Kategorien zusammengestellt, damit Sie nicht durch die Straßen wandern müssen, an jedem Ort, an dem Sie vorbeikommen, an den Fenstern sabbern und in Touristenfalle nach Touristenfalle geraten.
Nachfolgend finden Sie einige unserer Favoriten rund um Prag, ganz gleich, worauf Sie Lust haben. Die Auswahl reicht von klassischer tschechischer Küche, tschechisch mit einem modernen Touch, über Vietnamesisch (von denen es in Prag eine Menge gibt), über Hipster bis hin zu Vegan. Eines haben sie ALLE gemeinsam? Sie alle servieren etwas Leckeres für fast jeden Gaumen.
Bevor wir uns mit den leckeren Gerichten befassen, sind hier zwei Artikel über Prag, die Sie alle interessant finden könnten.
 

Restaurace Mincovna

 
Normalerweise würden wir empfehlen, sich von Restaurants am und um den Altstädter Ring fernzuhalten, da sie mit mittelmäßigem Essen (die klassische Touristenfalle) tendenziell teuer sind, aber das Restaurace Mincovna ist eine Ausnahme – besonders wenn Sie sich für das Mittagsmenü entscheiden.
Von Hostels in der ganzen Stadt sehr empfohlen und in der Staroměstské náměstí 930/7 in Prag 1 gelegen, bietet das tägliche Abendmenü des Mincovna mehrere tschechische Klassiker wie Svíčková und Gulasch zu teuren, aber nicht unverschämten Preisen, und sie sind von hoher Qualität.
Die Gerichte auf der Mittagskarte sind jedoch lächerlich günstig, weil sie sich direkt im Herzen der Altstadt befinden. Tipp: Probieren Sie das Šnyt. Es ist ein Bier, das auf eine besondere (extra schaumige) Weise eingeschenkt wird, die nur in der Tschechischen Republik zu finden ist.
Das köstliche Essen, die vernünftigen Preise und der freundliche Service machen dieses Lokal zu einem der besten Restaurants in Prag 1.
 

Lokal

 
Ein weiteres beliebtes tschechisches Restaurant ist Lokal. Das Beste an diesem Restaurant – die Gäste sind die Namensgeber. Viele Einheimische kommen hierher, um zu speisen, was normalerweise hochwertige und echte tschechische Zutaten und Geschmackskombinationen widerspiegelt. Das immer gut besuchte Restaurant ist normalerweise voll mit Einheimischen und bietet eine energiegeladene und animierte Atmosphäre.
Mit mehreren Standorten in der ganzen Stadt können Sie zu dem Ort gehen, der Ihrer Wohnung am nächsten ist – oder Ihrer nächsten Bar. Das Original befindet sich in der Dlouha-Straße, von der einige behaupten, dass sie die besten Angebote hat. Die neueren Pop-ups haben klassische tschechische Kneipen in neue Lokal-Locations umgebaut und ein modernes Ambiente in einem alten Gebäude geschaffen.
Der Fokus aller Kneipen bleibt gleich – traditionelle tschechische Gerichte gepaart mit dem berühmten Pilsner Bier. Wir empfehlen, klassische Gerichte wie Rinderzunge, Kopfkäse, Schnitzel mit Kartoffelsalat oder Rindergulasch zu probieren. Wenn Sie es geschafft haben, etwas Platz für den Nachtisch zu sparen, probieren Sie den „Vetrnik“ – ein traditionelles Gebäck und Dessert, das zu jeder Tageszeit beliebt ist.
Das Innere der Kneipen hat ein entspanntes und nostalgisches Gefühl mit Holzschnitzereien, einfacher Einrichtung und bequemen Sitzgelegenheiten. Die gehobene Atmosphäre von La Degustation finden Sie hier nicht, dafür aber den Charme und die Gemütlichkeit eines Irish Pubs. Für diejenigen, die gutes traditionelles Essen in einer unprätentiösen Atmosphäre wollen, ist dies der richtige Ort für Sie.
 

Kantyna

 
Kantýna ist ein gemütliches, helles Lokal, in dem Gerichte mit Fleisch aus der Region sowie Süßigkeiten, Wein und Bier vom Fass zubereitet werden. Ihre Adresse lautet Politických vězňů 1511/5, 110 00 Nové Město, Tschechien. Sie öffnen täglich von 11:30 bis 23:00 Uhr.

Dies ist ein Paradies für alle Fleischliebhaber. Die besten tschechischen Schweine- und Rindfleischstücke werden von hauseigenen Metzgern fachmännisch geschnitten und zum Verkauf angeboten.

Gehen Sie etwas weiter nach Kantyna und Sie werden Fleisch finden, das perfekt gegrillt oder niedrig und langsam gebacken wird, für Gäste, die hier speisen möchten. Sie finden eine Auswahl an Fleischsorten, von köstlicher Schweineschulter am Spieß, in Wein geschmorten Rippchen, Roastbeef Nacken und Schweinebauch zur Auswahl, die schwierigere Entscheidung ist, was man dazu bestellt.

Das Kantyna-Bestellsystem funktioniert wie eine traditionelle tschechische Kantine. Das Essen ist gekocht und Sie wählen, was Sie möchten.
 

Kantyna



Eines meiner liebsten Essenserlebnisse in der Tschechischen Republik war bei U Kroka. Es war ein nettes Restaurant im Vishrad-Viertel mit ausgezeichnetem Service. Es hatte eine Außenterrasse am Fußweg und einen schönen Sitzbereich im Innenbereich. Obwohl es nicht direkt im Stadtzentrum liegt, ist es leicht zu erreichen und perfekt vor oder nach Sonnenuntergang auf der Festung Vyšehrad.

Nach einer sehr fleischlastigen Ernährung während unserer letzten Reisen durch München , Salzburg , Cesky Krumlov und jetzt Prag war ich sofort an ihren vegetarischen Optionen interessiert. Zuerst dachte ich, bei einer so fleischlastigen Küche wären diese vegetarischen Optionen nicht so toll. Da ich aber eine Fleischpause brauchte, versuchte ich mein Glück beim Gerstenrisotto mit gegrillter Zucchini, Kürbis und Orange. Zu meiner Überraschung kam der zarteste, hübscheste Teller Risotto vor mir an, und ich war sofort beeindruckt. Es schmeckt so gut, wie es aussah, und ich war so glücklich, dass so viel Liebe in das vegetarische Gericht gesteckt wurde.

Wenn Sie nicht nach einer vegetarischen Mahlzeit suchen, haben Sie Glück, da der Großteil der Speisekarte fleischlastig ist. Chris bekam eine Schweinshaxe mit Gnocchi und Biersoße. Es war auf eine ganz andere Weise genauso köstlich, rustikaler in seiner Beschichtung und seinem Geschmack. Eines der besten Restaurants in Prag für eine Mischung aus tschechischer Küche und modernen Gerichten.
 

Spejle

 
Bei dem Wort „Buffet“ denke ich meistens an eine große Menge an nicht sehr gutem Essen, das ich sowieso esse, um auf meine Kosten zu kommen. Dies ist in Špejle nicht der Fall . In diesem wunderschönen Sitzrestaurant können Sie einige der besten Speisen in Prag probieren und für das bezahlen, was Sie konsumieren.
Die Gerichte werden mit Cocktailspießen aufgespießt, die vor dem Verlassen gezählt werden, um den Gesamtbetrag Ihrer Rechnung zu berechnen. Sowie die Idee ziemlich neuartig ist, ist das Essen ausgezeichnet. Ich hatte die gebratene Ente mit Rotkraut gefüllten Kartoffelklößen, knusprigen Zwiebeln und einem Lebkuchenpüree serviert. Mit einem kalten tschechischen Bier heruntergespült, war es himmlisch.
Vergessen Sie nicht, den Hof von Špejle mit einem der grünsten und beeindruckendsten Gebäude Prags zu besuchen (sorry, ich konnte nicht widerstehen). Mit echten Pflanzen gesäumt, gewann der Architekt die höchste Auszeichnung für Nachhaltigkeit. Auf nach Prag!