Wenn du an die Tschechische Republik denkst, kommen dir wahrscheinlich Prag, Bier und Burgen in den Sinn. Aber hey, wie wäre es mit einem überraschenden Abstecher zu den Lavendelfeldern? Ja, du hast richtig gehört! Die Region Mähren, besonders im Süden, ist ein echter Geheimtipp für Lavendelliebhaber. Die Lavendelfelder hier, in einer Symphonie aus violett und smaragdgrün, verwandeln die Landschaft in ein wahres Farbenmeer. Ob du ein unvorbereiteter Reisender bist, der von der Blütenpracht überrascht wird, oder ein geplanter Besucher, der die perfekte Fotosession plant – Mähren hat etwas Magisches zu bieten.

Die Lavendelfarm in Starovičky

Willkommen in Starovičky, einer kleinen Ortschaft in der Region Břeclav. Hier, mitten zwischen Raps- und Getreidefeldern, liegt eine Farm, die so aussieht, als wäre sie direkt aus der französischen Provence herübergebeamt worden. Die Geschwister Stanislav, Lucie und Tereza Bíz betreiben diese Farm seit 2014, und oh boy, haben sie da was auf die Beine gestellt! Stell dir vor, sie haben mehr als 40.000 Lavendelbüsche gepflanzt. Die örtlichen Winzer haben zunächst die Stirn gerunzelt, als sie hörten, dass jemand Lavendel statt der üblichen Weintrauben anpflanzen wollte. Aber mit der Zeit haben sie erkannt, dass diese Felder nicht nur ein Augenschmaus sind, sondern auch ordentlich Touristen anlocken.

Ein Hauch von Provence

Ein kleiner Spaziergang durch die Lavendelfelder von Starovičky und du fühlst dich wie in Südfrankreich. Kein Wunder, dass dieser Ort zu einer echten Touristenattraktion geworden ist. Die Besucher kommen aus allen Ecken, besonders wenn sie die Region Lednice-Valtice erkunden, die für ihren traditionellen Weinbau und ihre UNESCO-Denkmäler bekannt ist. Kombiniere einen Ausflug zu den Burgen und Weingütern mit einem Abstecher in diese lilafarbene Oase, und du hast das perfekte Rezept für einen unvergesslichen Tag.

Die Lavendelfarm Bezděkov

Lass uns jetzt einen Sprung in die Region Olomouc machen, wo wir auf die Lavendelfarm Bezděkov treffen. Hier lebt und arbeitet Lukáš Drlík mit seiner Familie, und sie sind nicht nur einfache Landwirte. Nein, sie sind wahre Meister des Agrotourismus und betreiben auch ein charmantes Café und Fachgeschäft. Alles begann vor sechs Jahren mit Lukáš‘ Leidenschaft für Lavendel.

„Ich wusste aus meiner Zeit in der Gastronomie, dass die Nachfrage nach Kräutern groß ist“, erzählt Lukáš. „Unser Familienland bot die perfekte Gelegenheit. Aber ich wollte mehr als nur Landwirtschaft betreiben – die Verbindung zu Gastronomie und dem Verkauf von Lavendelprodukten war von Anfang an Teil meines Plans.“

Inspiration aus der Provence

Lukáš‘ Vision wurde von der französischen Provence inspiriert, bekannt für ihre endlosen Lavendelfelder. Aber wie setzt man so einen Plan in der Tschechischen Republik um? Hilfe kam von Professor Karel Dušek vom Institut für Pflanzenforschung in Olomouc, einem Experten für aromatische und medizinische Pflanzen. Mit seiner Unterstützung blühten die Felder auf und lieferten reichlich Ernte für das Lavendelcafé in Zábřeh.

Das Lavendelcafé in Zábřeh

Das Lavendelcafé in Zábřeh ist der Ort, wo die Magie wirklich passiert. Hier verwandeln sich die Lavendelblüten in eine Vielzahl von Delikatessen. Stell dir vor: Lavendelkaffee, Lavendeltee, Lavendelpunsch und sogar Lavendelbier! Und das ist nur der Anfang. Es gibt auch Lavendelsekt, Limonade, Biskuits, Schokolade, Marmelade, Kekse und Eis – alles mit dem einzigartigen Geschmack und Duft von Lavendel.

Ein Shopping-Paradies für Lavendelliebhaber

Neben dem Café betreiben Lukáš und seine Familie auch ein Geschäft in Bezděkov sowie einen E-Shop. Hier findest du alles, was das Lavendelherz begehrt: Kosmetikprodukte, geschnitzte Dekoseifen, Sirups, Liköre und diverse Beutel mit getrocknetem Lavendel. Ob du Potpourris machst, Tee zubereitest oder etwas Besonderes backen möchtest – die Auswahl ist riesig.

Erlebnisprogramme und Veranstaltungen

Die Lavendelfarm Bezděkov bietet zudem eine Vielzahl von Erlebnisprogrammen. Von Kostproben der Lavendelprodukte über professionelle Fotoshootings bis hin zur Möglichkeit, den Ort für Hochzeiten zu nutzen – hier wird dir nicht langweilig. Die duftenden Felder bieten eine traumhafte Kulisse für jeden Anlass.

Inspiriert von der Provence: Mit Leidenschaft zum Erfolg

Drlíks Inspiration war die französische Provence, wo Lavendelfelder weite Teile der Landschaft prägen. Mit Unterstützung eines einheimischen Spezialisten für den Anbau von aromatischen Pflanzen entwickelte er seinen Plan und pflanzte die ersten Lavendelbüsche.

Lavendel in allen Facetten: Vom Café bis zum Fotoshooting

Der Großteil der Lavendelernte von Bezděkov wird im Lavendelcafé in Zábřeh verarbeitet. Hier können Besucher neben Kaffee, Tee und anderen Getränken auch köstliche Spezialitäten mit Lavendel genießen. Lavendelliebhaber finden im Geschäft in Bezděkov und im E-Shop ein vielfältiges Angebot an Kosmetikprodukten, Dekorationsartikeln, Sirupen, Likören und getrocknetem Lavendel.

Erlebnisprogramme und unvergessliche Momente

Die Lavendelfarm Bezděkov bietet ihren Besuchern ein breites Spektrum an Aktivitäten. Neben Kostproben und Fotoshootings mit professionellem Fotografen besteht auch die Möglichkeit, die Location für Hochzeiten zu nutzen.

Fazit: Eine duftende Reise durch Mähren

Die Lavendelfelder Mährens sind ein einzigartiges Erlebnis, das alle Sinne berührt. Ob man die lila Pracht in Starovičky oder Bezděkov bewundert, den Duft des Lavendels genießt oder sich von der vielfältigen Produktpalette inspirieren lässt, eines ist sicher: Diese Reise wird in unvergesslicher Erinnerung bleiben.